Dans le cadre de son expansion au sein du secteur dynamique de l'hôtellerie et de la restauration, un établissement situé à Agadir recrute un Barman professionnel.
Missions principales :
En tant que Barman, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client. Vos responsabilités incluront la préparation minutieuse et le service des consommations au comptoir, tout en respectant les standards de qualité et d'hygiène de l'établissement. Vous assurerez la propreté irréprochable de votre espace de travail en procédant au lavage, au nettoyage et au rangement systématique de la verrerie et des accessoires du bar.
La gestion opérationnelle fait partie intégrante de vos fonctions : vous devrez établir l'inventaire de départ des stocks de boissons et effectuer la mise en place complète du bar avant chaque service. Vous serez également responsable de l'encaissement des notes clients en suivant rigoureusement les procédures et les systèmes de gestion en place. En fin de service, vous procéderez à l'inventaire de clôture et préparerez les commandes de renouvellement nécessaires pour garantir la disponibilité constante des produits.
Profil recherché :
Ce poste est destiné à un candidat titulaire d'un diplôme de Technicien Spécialisé en Service de Restauration. Une expérience professionnelle préalable de 1 à 2 ans dans un environnement similaire est indispensable pour garantir une autonomie immédiate. Nous recherchons une personne organisée, capable de gérer le flux de clients lors des périodes de forte affluence, et dotée d'un excellent sens du service.
Conditions du poste :
- Localisation : Agadir
- Type de contrat : Contrat d'Insertion (CI)
- Rémunération : 4000 DHS par mois