Missions principales :
Rattaché à l'équipe de salle, vous aurez pour mission principale d'assurer un service de qualité supérieure afin de garantir la satisfaction de notre clientèle. Vous participerez activement à la mise en place de la salle, en veillant à ce que chaque détail contribue à une ambiance accueillante. Votre rôle consistera à accueillir les clients dès leur arrivée, à les accompagner à leur table et à les conseiller avec expertise sur la carte des mets et des boissons. Vous devrez faire preuve de réactivité dans la prise de commandes et assurer une communication fluide et sans erreur avec la cuisine, le bar et la cave. Le service des plats et des boissons devra être effectué avec élégance et professionnalisme. En fin de service, vous serez responsable de la présentation des factures, de l'encaissement, ainsi que de la clôture rigoureuse du service et des procédures de fermeture de l'établissement.
Profil recherché :
Nous recherchons un candidat doté d'un excellent sens du relationnel et d'une présentation soignée. Vous devez être titulaire d'un diplôme de Technicien en service de restauration. Une aptitude marquée pour le travail en équipe et la gestion du stress lors des périodes de forte affluence est essentielle. Sur le plan linguistique, une bonne maîtrise de l'arabe est requise, ainsi qu'un niveau de français moyen pour répondre aux besoins de la clientèle.
Conditions :
Ce poste est proposé dans le cadre d'un Contrat d'Insertion (CI) via l'ANAPEC. Le lieu de travail est situé à Beni Mellal, au sein d'un établissement évoluant dans le secteur des activités récréatives et culturelles.