Missions principales :
Dans le cadre de nos activités de production, vous serez chargé du traitement complet des produits halieutiques, notamment la sardine, le maquereau et le thon. Votre rôle consistera à assurer les différentes étapes de la chaîne de transformation : le grattage, le filetage, la cuisson, ainsi que la stérilisation pour garantir la qualité et la sécurité des produits. Vous participerez également à la mise en boîte, à l'étalage et à l'emballage final des produits destinés à la consommation. Une attention particulière sera portée au nettoyage rigoureux des équipements et des zones de travail pour respecter les normes d'hygiène strictes du secteur alimentaire.
Profil recherché :
Nous recherchons un profil opérationnel possédant une maîtrise technique des processus de transformation du poisson. La rigueur, la rapidité d'exécution et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire sont essentiels pour ce poste. Sur le plan linguistique, la maîtrise de l'arabe est indispensable (langue maternelle), et une connaissance intermédiaire de la langue française est souhaitée pour la compréhension des consignes de travail.
Conditions :
Le poste est proposé sous un contrat à durée déterminée (CDD) basé à Beni Mellal. Afin de faciliter l'intégration des collaborateurs, l'entreprise prend intégralement en charge le logement. De plus, un service de transport est mis à disposition pour assurer les déplacements vers le lieu de travail, garantissant ainsi des conditions de travail optimales.