Nous recherchons un Plongeur motivé pour rejoindre notre équipe au sein du secteur de l'hôtellerie et de la restauration à Berkane. Ce poste est essentiel pour garantir le bon fonctionnement de notre service de cuisine et assurer une hygiène irréprochable.
**Missions principales :**
Sous la supervision de la brigade de cuisine, vous serez responsable du nettoyage complet de la batterie de cuisine et de la vaisselle, que ce soit manuellement ou à l'aide de machines professionnelles. Votre rôle inclut également un soutien actif aux cuisiniers lors des phases de préparation : épluchage des légumes, écaillage des produits, lavage des aliments et autres tâches de préparation simple. Vous participerez également à la logistique interne en assurant le transport et le rangement des marchandises. Enfin, vous veillerez scrupuleusement à la propreté et à l'entretien des locaux de travail, incluant les chambres froides, la zone de plonge, les réserves ainsi que les locaux poubelles, afin de respecter les normes d'hygiène en vigueur.
**Profil recherché :**
Nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse et dotée d'une bonne capacité d'organisation. Le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité est impératif. Une aptitude au travail d'équipe et une bonne condition physique sont nécessaires pour mener à bien les missions de manutention et de nettoyage.
**Conditions :**
Le poste est basé à Berkane. Le type de contrat proposé est un Contrat d'Insertion (CI) via l'ANAPEC. Ce poste offre une opportunité d'intégration dans un environnement professionnel dynamique.