Nous recherchons un Pâtissier-Confiseur dynamique pour rejoindre notre équipe au sein du secteur de l'hôtellerie et de la restauration à Casablanca (Ain Sebaa, Hay Mohamedi).
Missions principales :
Sous la supervision du Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la confection de divers produits de pâtisserie et de confiserie. Vous devrez assurer le respect rigoureux des fiches techniques, des recettes établies, ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) en vigueur. La qualité de la présentation et la régularité des produits sont essentielles pour garantir la satisfaction de notre clientèle.
Profil recherché :
Ce poste est ouvert aux profils ayant une formation de Technicien Supérieur en Boulangerie-Pâtisserie. Nous acceptons les candidats débutants ayant une première expérience professionnelle de moins de 6 mois. Une bonne maîtrise de la langue française est requise pour assurer une communication fluide au sein de l'établissement.
Conditions :
- Type de contrat : CDD
- Lieu de travail : Casablanca - Ain Sebaa, Hay Mohamedi
- Secteur : Hôtellerie et Restauration