Nous recherchons un Serveur dynamique pour rejoindre notre établissement situé à Berkane dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
Missions principales :
En tant que Serveur, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client de notre établissement. Vos responsabilités débuteront par la préparation minutieuse de la salle et le dressage des tables pour garantir un environnement accueillant. Vous serez le premier point de contact pour nos clients : vous devrez les accueillir avec courtoisie, les installer et les informer sur les différentes options de notre carte. Votre rôle consistera à présenter les menus, à conseiller les clients sur les mets et les boissons, et à prendre les commandes avec précision pour les transmettre aux services concernés (cuisine, bar ou cave). Tout au long du service, vous assurerez la livraison des plats et des boissons, tout en restant attentif aux besoins des clients pour garantir leur satisfaction. Vous devrez également gérer le débarrassage des tables entre les plats et assurer la propreté de votre zone de travail. En fin de service, vous serez responsable de la présentation de l'addition, de l'encaissement des paiements, ainsi que de la participation active aux procédures de clôture et de fermeture de l'établissement.
Profil recherché :
Nous recherchons un candidat doté d'un excellent sens du service client, alliant discrétion, amabilité et dynamisme. La rapidité d'exécution, l'habileté et un sens aigu de l'organisation sont indispensables pour gérer le flux des clients. Une bonne mémoire est nécessaire pour les commandes et les menus. Enfin, un goût prononcé pour le travail en équipe et une curiosité naturelle pour l'univers de la restauration sont fortement appréciés.
Conditions :
- Secteur : Hôtellerie et restauration
- Lieu : Berkane
- Type de contrat : Contrat d'Insertion (CI)