Missions principales :
En tant que Commis de Cuisine, vous occuperez un rôle pivot au sein de l'équipe de restauration. Votre mission première sera de réaliser les préparations culinaires en respectant scrupuleusement les fiches techniques fournies, tout en appliquant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire indispensables en cuisine. Vous serez également chargé de la mise en place des espaces de service, une étape cruciale pour assurer la fluidité des opérations lors des pics d'activité. En parallèle, vous veillerez au maintien de la propreté des lieux en effectuant les tâches de débarrassage et de nettoyage des espaces de travail ainsi que des zones de service, afin de garantir un environnement sain et ordonné. Enfin, vous participerez directement à l'expérience client en assurant le service au comptoir ou, si nécessaire, à table.
Profil recherché :
Nous recherchons un profil ayant suivi une formation spécialisée, titulaire d'un Diplôme de qualification professionnelle en tant qu'Agent de restauration. Vous devez démontrer une aptitude à suivre des processus de préparation précis et une grande rigueur concernant les règles d'hygiène. La polyvalence est requise pour passer efficacement de la préparation en cuisine au service client. Un niveau de français moyen est attendu pour faciliter les échanges et la compréhension des consignes de travail.
Conditions :
Le poste est basé dans la zone de Skhirate, Témara. Le recrutement se fait sous la forme d'un Contrat d'Insertion (CI), offrant une opportunité de développement professionnel au sein du secteur des services.