Nous recherchons un Pâtissier-Confiseur dynamique pour rejoindre notre équipe au sein du secteur des industries alimentaires, basé à Nouaceur, Casablanca. Ce poste est proposé dans le cadre d'un contrat à durée déterminée (CDD).
**Missions principales :**
Sous la supervision de la hiérarchie, vous serez chargé de la préparation et de la confection de divers produits de pâtisserie et de confiserie. Vous devrez veiller au respect rigoureux des recettes, des dosages et des techniques de fabrication établies. Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est une priorité absolue pour garantir la qualité et la conformité des produits finis. Vous participerez également à la gestion des stocks de matières premières, au contrôle de la qualité des produits et au maintien de la propreté constante de votre espace de travail et de votre matériel.
**Profil recherché :**
Ce poste est ouvert aux profils débutants ayant une première expérience professionnelle de moins de 6 mois. Vous devez impérativement être titulaire d'un diplôme de Technicien Spécialisé en Boulangerie-Pâtisserie. Nous recherchons une personne rigoureuse, passionnée par l'art de la pâtisserie, dotée d'une grande précision dans l'exécution des tâches et capable de s'intégrer rapidement au sein d'une équipe de production.
**Conditions :**
- Type de contrat : CDD
- Lieu de travail : Nouaceur, Casablanca
- Secteur d'activité : Industries alimentaires
- Langues requises : Arabe (langue maternelle) et un bon niveau de français.