عقد إدماج

رئيس طهاة

المرجعES2404261112791
المكان
الصويرة
الراتبN/A

وصف الوظيفة

نبحث عن شيف مطبخ ذي خبرة للانضمام إلى جمعيتنا في الصويرة. المرشح المثالي لديه شغف بالطهي، ومعرفة ممتازة بتقنيات الطهي المغربية والعالمية، والقدرة على إدارة المطبخ بكفاءة وصحية. المهام الرئيسية: - تحضير أطباق متنوعة وعالية الجودة مع الالتزام بالوصفات ومعايير النظافة. - إدارة مخزون المواد الغذائية وتقديم الطلبات اللازمة. - الإشراف على موظفي المطبخ وضمان التدريب عند الحاجة. - تكييف القوائم لتلبية الاحتياجات الغذائية الخاصة، وخاصة للأطفال، مع مراعاة الحساسية المحتملة. - ضمان نظافة وتنظيم المطبخ والمعدات. - التعاون مع إدارة الجمعية لتحسين التكاليف والجودة. الملف الشخصي المطلوب: يجب أن يمتلك المرشح تدريبًا تأهيليًا في الطهي وخبرة كبيرة في هذا المجال. فهم جيد للوصفات، والقدرة على تكييفها من حيث الكميات، ومعرفة بالمفاهيم الأساسية المتعلقة بالحساسية الغذائية أمور لا غنى عنها. إتقان تقنيات الطهي الأساسية والالتزام الصارم بقواعد النظافة أمران أساسيان. مطلوب إتقان جيد للغة العربية للتواصل اليومي. الشروط: - نوع العقد: عقد إدماج (CI) - مكان العمل: الصويرة - الراتب: سيتم تحديده حسب الملف الشخصي والخبرة.

الملف المطلوب

الخبرة

مبتدئ

الشواهد

تكوين مؤهل

المهارات المطلوبة

إتقان المطبخ المغربي - الالتزام بقواعد النظافة

الأسئلة الشائعة

ما هو نوع العقد المقترح؟+

يُقترح منصب العمل بعقد إدماج (CI).

ما هو موقع العمل؟+

يقع منصب العمل في مدينة الصويرة.

ما هي أهم المهارات في الطهي المطلوبة؟+

إتقان المطبخ المغربي، تقنيات الطهي الأساسية، احترام قواعد النظافة، ومعرفة الاحتياجات الغذائية والحساسية أمر ضروري.

ما هو مستوى التكوين المطلوب؟+

مطلوب تكوين تأهيلي في مجال الطهي.

هل الراتب قابل للتفاوض؟+

سيتم مناقشة الراتب بناءً على ملف المرشح وخبرته.

هل أنت مهتم؟

للتقديم على هذا العرض، يجب عليك المرور عبر بوابة أنابيك الرسمية.

التقديم على أنابيك
الأنشطة الجمعوية