Cuisinier

Missions principales : Sous la responsabilité du responsable de restauration, vous assurerez la préparation et la confection de divers plats en respectant les standards de l'art culinaire. Vos missions incluront la mise en place du poste de travail, la préparation des ingrédients, ainsi que la cuisson des aliments. Vous serez garant du respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire indispensables en milieu institutionnel. Vous participerez également au maintien de la propreté des équipements de cuisine et à la gestion de base des stocks. Profil recherché : Nous recherchons un professionnel rigoureux, titulaire d'un Certificat de spécialisation professionnelle en art culinaire. Vous devez démontrer une maîtrise technique des bases de la cuisine et une capacité à travailler efficacement en équipe. Une bonne organisation et une capacité à respecter des cadences de service sont essentielles. Conditions : Le poste est basé à El Jadida, au sein de l'Université Chouaib Doukkali. Le type de contrat proposé est un Contrat à Durée Déterminée (CDD). Compétences linguistiques : - Arabe : Langue maternelle. - Français : Niveau moyen.