Missions principales :
En tant qu'Employé Polyvalent en Pâtisserie, vous jouerez un rôle clé au sein de notre établissement. Vos missions quotidiennes consisteront à participer activement à la préparation des produits de pâtisserie en respectant les recettes et les standards de qualité. Vous serez également responsable de la mise en valeur des produits en vitrine pour attirer la clientèle. Au-delà de la partie technique, vous assurerez un accueil professionnel et chaleureux, en offrant des conseils personnalisés aux clients pour faciliter leurs choix. La gestion de la caisse, incluant l'encaissement et la facturation, fera partie intégrante de vos responsabilités. Enfin, vous veillerez scrupuleusement à la propreté de votre environnement de travail et au respect rigoureux des protocoles d'hygiène alimentaire en vigueur.
Profil recherché :
Nous recherchons un candidat dynamique, doté d'un excellent sens du service et d'une présentation soignée. Vous devez impérativement être titulaire d'un diplôme de Technicien Spécialisé en Boulangerie-Pâtisserie. Une bonne maîtrise des bases de la pâtisserie est indispensable, tout comme une aisance relationnelle pour gérer la vente et le conseil client. La polyvalence est votre force : vous devez être capable de passer de la préparation technique à la gestion commerciale avec fluidité. La rigueur et le respect des règles d'hygiène sont des prérequis non négociables pour ce poste.
Conditions :
Le poste est basé à Marrakech, dans le quartier dynamique de Gueliz-Ennakhil. Le contrat proposé est un Contrat d'Insertion (CI), idéal pour débuter une carrière professionnelle. Les horaires de travail sont spécifiques au secteur de la restauration, avec un service en soirée allant de 17h00 à 00h00. La date de prise de fonction est prévue pour le 24 juillet 2026.