Barman

Nous sommes à la recherche d'un Barman professionnel et polyvalent pour renforcer notre équipe au sein de notre établissement situé à Nador. Ce poste, proposé sous contrat d'insertion (CI), est idéal pour un profil souhaitant s'investir pleinement dans le secteur dynamique de l'hôtellerie et de la restauration. **Missions principales :** En tant que Barman, vous serez le garant de la qualité du service au comptoir. Vos responsabilités incluront la préparation minutieuse et le service des boissons, tout en veillant à la satisfaction constante de la clientèle. Vous assurerez l'entretien rigoureux de votre espace de travail, notamment par le lavage, le nettoyage et le rangement systématique de la verrerie et des accessoires de bar. La gestion opérationnelle est également au cœur de votre mission : vous devrez effectuer l'inventaire de départ pour préparer la mise en place du bar, et réaliser l'inventaire de clôture en fin de service. Vous serez également chargé de la gestion des stocks en préparant les commandes de renouvellement nécessaires pour éviter toute rupture. Enfin, vous assurerez la gestion financière de votre poste en établissant et en encaissant les notes clients conformément aux procédures de l'établissement. **Profil recherché :** Nous recherchons une personne organisée, capable de travailler avec rapidité et précision, même lors des périodes de forte affluence. Une excellente présentation et un sens aigu de l'accueil sont indispensables. La maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire est impérative pour ce poste. **Conditions :** - Localisation : Nador. - Type de contrat : Contrat d'Insertion (CI). - Secteur : Hôtellerie et Restauration.