Nous sommes à la recherche d'un Employé de Restauration motivé et polyvalent pour renforcer notre équipe basée à Settat. Ce poste est une opportunité idéale pour les passionnés de l'hôtellerie souhaitant évoluer dans un environnement professionnel structuré.
**Missions principales :**
Sous la responsabilité du responsable d'établissement, vous aurez pour mission d'assurer la fluidité du service et la qualité des prestations proposées. Vos tâches se diviseront en trois piliers :
1. **Préparation Culinaire :** Vous participerez activement à la confection des plats en suivant rigoureusement les fiches techniques fournies. Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est une priorité absolue pour garantir la satisfaction et la santé de nos clients.
2. **Service et Relation Client :** Vous serez en contact direct avec la clientèle. Vous assurerez l'accueil, la prise de commande et le service, que ce soit au comptoir ou directement à table, avec courtoisie et professionnalisme.
3. **Hygiène et Maintenance :** Vous veillerez à la mise en place impeccable des espaces de service avant chaque début de service. Après le service, vous procéderez au débarrassage et au nettoyage approfondi des zones de travail et des espaces de consommation pour maintenir un cadre irréprochable.
**Profil recherché :**
Nous recherchons une personne dynamique, capable de gérer le stress lors des périodes de forte affluence. Une excellente présentation et un sens aigu du service client sont indispensables. La polyvalence entre la cuisine et la salle est un atout majeur pour ce poste.
**Conditions :**
- Type de contrat : Contrat d'Insertion (CI).
- Lieu de travail : Settat.
- Secteur : Hôtellerie et Restauration.