Cuisinière

Nous sommes à la recherche d'une Cuisinière dynamique et passionnée pour intégrer notre équipe au sein du secteur de l'hôtellerie et de la restauration à Meknes. Ce poste est une opportunité idéale pour un profil souhaitant évoluer dans un environnement professionnel exigeant et stimulant. Missions principales : Sous la direction du Chef de cuisine, vous aurez pour mission principale d'assurer la préparation et la confection des plats en respectant les standards de qualité de l'établissement. Vos tâches incluront la mise en place du poste de travail, la préparation des ingrédients (découpe, assaisonnement), ainsi que la cuisson des aliments. Vous serez également responsable du dressage soigné des assiettes pour garantir une présentation irréprochable. Un aspect crucial de votre rôle sera le respect rigoureux des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire, ainsi que le maintien de la propreté constante de la zone de travail et des équipements de cuisine. Enfin, vous participerez ponctuellement à la gestion des stocks et au contrôle de la fraîcheur des produits. Profil recherché : Nous recherchons une candidate possédant un diplôme de Technicien en Service de restauration. Vous devez faire preuve de rigueur, d'organisation et d'une grande capacité d'adaptation pour travailler efficacement lors des périodes de forte affluence. Le sens du travail en équipe, la ponctualité et la passion pour les arts culinaires sont des atouts indispensables pour réussir à ce poste. Conditions : - Type de contrat : Contrat d'Insertion (CI) via l'ANAPEC. - Lieu de travail : Meknes. - Date de début de mission : 14 septembre 2026.