Missions principales :
Sous la supervision du responsable, vous serez chargé d'assurer la préparation culinaire des plats en respectant scrupuleusement les fiches techniques établies ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Votre rôle inclut également la mise en place des espaces de service pour garantir un accueil optimal des clients. Vous assurerez le service à la clientèle, que ce soit au comptoir ou à table, tout en veillant à la fluidité du service. En complément, vous participerez activement aux tâches de débarrassage et au nettoyage rigoureux des espaces de travail et des zones de service. En tant qu'employé polyvalent, vous apporterez un soutien nécessaire en cuisine et dans le secteur de la restauration rapide.
Profil recherché :
Nous recherchons un profil dynamique et polyvalent, doté d'une première expérience réussie dans le secteur de la restauration (entre 6 mois et 1 an). Vous devez impérativement maîtriser les techniques culinaires de base et avoir une connaissance approfondie des règles d'hygiène. Une formation de Technicien en restauration ou un CQP d'Agent de restauration est fortement souhaitée pour ce poste.
Conditions :
Le poste est basé à Fès et proposé sous la forme d'un contrat à durée déterminée (CDD). Ce poste offre une opportunité de travailler dans un environnement de service dynamique et exigeant.