Nous recherchons des Employés de Poissonnerie dynamiques et rigoureux pour renforcer nos équipes basées à Tanger et Casablanca.
Missions principales :
Sous la supervision du responsable de rayon, vous serez chargé de la réception et du contrôle qualitatif des produits de la mer afin de garantir une fraîcheur irréprochable. Vous assurerez la préparation technique des produits (écaillage, filetage, découpe spécifique) en respectant les standards de présentation. La mise en rayon et l'organisation attractive de l'étal sont essentielles pour stimuler les ventes. Vous jouerez un rôle clé dans l'accueil et le conseil de la clientèle, tout en assurant une gestion rigoureuse des stocks pour limiter les pertes. Enfin, le respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de la chaîne du froid est une priorité absolue de votre mission.
Profil recherché :
Ce poste s'adresse à des personnes ayant une première expérience réussie en grande distribution ou dans le commerce de produits frais. Une maîtrise confirmée des techniques de découpe et de préparation des poissons est indispensable. Vous possédez une excellente connaissance des produits de la mer et une maîtrise parfaite des règles d'hygiène alimentaire. Doté d'un excellent relationnel, vous avez le sens du service client. Votre rigueur, votre organisation et votre capacité à travailler en équipe sont vos atouts majeurs.
Conditions :
- Type de contrat : CDD.
- Environnement de travail : Milieu réfrigéré nécessitant une bonne condition physique.
- Localisation : Tanger et Casablanca.