Cuisinier de restaurant

Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier de restaurant dynamique pour rejoindre notre équipe à Sidi Bennour. Sous la supervision du responsable de cuisine, vous participerez activement à la préparation des repas et au bon fonctionnement de notre service de restauration. Missions principales : - Préparer les denrées alimentaires et organiser le matériel nécessaire à la confection des plats. - Réaliser les opérations de préparation et de cuisson des mets, en respectant la carte et les plats du jour. - Assurer la mise en place du poste de travail avant chaque service. - Garantir la propreté, le nettoyage et le rangement rigoureux de l'espace de travail. - Réaliser et envoyer les plats conformément aux commandes des clients. - Participer au service en salle selon les besoins de l'établissement. Profil recherché : - Titulaire d'un diplôme de qualification professionnelle ou d'un diplôme de Technicien en Restauration et Cuisine. - Maîtrise des techniques de cuisson et respect strict des fiches techniques. - Connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP). - Une expérience de moins de 6 mois est acceptée ; les profils débutants sont encouragés à postuler. Conditions : - Type de contrat : Contrat d'Insertion (CI). - Lieu de travail : Sidi Bennour. - Rémunération : Basée sur le SMIG.