Nous sommes actuellement à la recherche d'un Plongeur motivé et rigoureux pour rejoindre notre équipe de cuisine située à Nouaceur, Casablanca. Ce rôle est un pilier fondamental pour assurer le bon déroulement du service en cuisine et garantir une hygiène irréprochable, indispensable à la sécurité alimentaire de nos clients.
**Missions principales :**
Sous la supervision directe du chef de cuisine ou du responsable de brigade, vous aurez pour mission d'assister l'équipe dans les tâches de préparation culinaire de base. Cela inclut notamment l'épluchage des légumes, l'écaillage des produits de la mer et d'autres préparations simples nécessaires à la mise en place. En parallèle, vous serez le garant de la propreté de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et de l'ensemble du matériel de restauration. Vous devrez assurer un nettoyage efficace et rapide pour permettre une rotation fluide des équipements. Enfin, vous veillerez au maintien de la propreté constante des plans de travail, des sols et des zones de stockage, conformément aux protocoles sanitaires en vigueur. Le candidat idéal sera une personne sur qui l'on peut compter pour maintenir l'ordre même lors des périodes de forte affluence.
**Profil recherché :**
Nous recherchons un candidat dynamique, capable de s'intégrer rapidement au sein d'une équipe soudée. Vous devez faire preuve de discipline, de ponctualité et d'une grande capacité de travail dans un environnement de cuisine à rythme soutenu. Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité est impératif. Un niveau Baccalauréat est requis pour ce poste.
**Conditions du poste :**
- Type de contrat : Contrat d'Insertion (CI).
- Lieu de travail : Nouaceur, Casablanca.
- Salaire mensuel : 3000 DHS.
- Date de début prévue : 03/06/2026.
Ce poste constitue une excellente opportunité pour débuter une carrière dans le secteur de la restauration.