Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier-Confiseur qualifié pour rejoindre notre unité de production située à Mohammedia, au sein du secteur dynamique des industries alimentaires.
**Missions principales :**
Sous la supervision de la production, vous serez chargé de la confection de divers produits de pâtisserie et de confiserie. Vos missions incluront la préparation des pâtes, des crèmes, des garnitures et des sirops, tout en respectant les recettes et les standards de l'entreprise. Vous participerez également au dressage et à la décoration des produits finis pour garantir une présentation de haute qualité. Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) est impératif tout au long du processus de fabrication. Vous veillerez également à la propreté de votre poste de travail et à la gestion optimale des matières premières pour limiter les pertes.
**Profil recherché :**
Nous recherchons un profil passionné par l'art de la pâtisserie, doté d'une grande rigueur et d'un sens aigu du détail. Vous devez être capable de travailler avec précision et de respecter des cadences de production tout en maintenant un haut niveau de qualité. Une bonne capacité d'organisation et un esprit d'équipe sont essentiels pour réussir à ce poste.
**Conditions :**
- Type de contrat : CDD
- Lieu de travail : Mohammedia
- Secteur : Industries alimentaires