Opérateur de production et de traitement

Nous sommes à la recherche de nouveaux collaborateurs motivés pour occuper le poste d'Opérateur de Production et de Traitement au sein de notre unité opérant dans le secteur dynamique de la pêche et de l'aquaculture. Ce poste est basé dans la région d'Oued Ed-Dahab et constitue une opportunité pour ceux qui souhaitent intégrer le monde de la transformation halieutique. Missions principales : En tant qu'opérateur de production, vous jouerez un rôle clé dans la chaîne de valeur de nos produits. Vos responsabilités incluront : - Le tri minutieux des produits de la mer afin de garantir une qualité optimale conforme aux exigences du marché. - Le nettoyage et la préparation technique des produits selon les protocoles de transformation établis. - Le respect strict et quotidien des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour assurer la salubrité totale des produits. - Le respect des cadences de production pour répondre aux objectifs de l'entreprise. - Le maintien constant de la propreté de votre poste de travail et du matériel utilisé, afin de prévenir tout risque de contamination. Profil recherché : Ce poste est accessible sans diplôme spécifique, car nous privilégions avant tout le savoir-être et la volonté d'apprendre. Le candidat idéal doit faire preuve de : - Rigueur et précision dans l'exécution des tâches manuelles répétitives. - Capacité à travailler dans un environnement de production exigeant. - Sens de l'organisation et respect rigoureux des consignes de sécurité. - Esprit d'équipe et bonne communication. - Maîtrise de la langue arabe pour la compréhension fluide des consignes de travail. Conditions : - Type de contrat : CDD (Contrat à Durée Déterminée). - Localisation : Région d'Oued Ed-Dahab. - Secteur d'activité : Pêche et aquaculture.