Chef de Salle

Missions principales : En tant que Chef de Salle, vous serez le garant de l'excellence du service au sein de notre établissement. Vos responsabilités incluent l'accueil personnalisé des clients et leur affectation aux tables. Vous devrez présenter la carte avec professionnalisme, en apportant des conseils avisés pour enrichir l'expérience culinaire de la clientèle. Vous assurerez également la gestion de la facturation et l'encaissement des notes. Sur le plan opérationnel, vous superviserez la mise en place de la salle, donnerez les directives de service et répartirez les tâches entre les membres de votre équipe. Un rôle clé de coordination entre la salle et la cuisine sera essentiel pour garantir la fluidité du service. Enfin, vous serez responsable de la supervision de la clôture du service et de la fermeture sécurisée du restaurant. Profil recherché : Nous recherchons un professionnel passionné par l'hôtellerie, titulaire d'un diplôme de qualification professionnelle en tant qu'agent de restauration. Vous justifiez d'une expérience solide comprise entre 3 et 5 ans dans un poste similaire. La maîtrise des langues est indispensable : l'arabe comme langue maternelle, un bon niveau de français pour échanger avec la clientèle, et un niveau d'anglais moyen pour répondre aux besoins des clients internationaux. Conditions : Le poste est proposé sous la forme d'un contrat à durée déterminée (CDD) à El Jadida. Pour faciliter votre intégration, le logement est assuré par l'établissement. Le salaire sera discuté et négocié en fonction de votre expérience et de vos compétences lors de l'entretien.