Nous sommes à la recherche d'un Employé Polyvalent de Restauration dynamique et motivé pour renforcer notre équipe au sein de notre établissement situé à Casablanca-Anfa. Ce poste est idéal pour une personne souhaitant évoluer dans le secteur passionnant de l'hôtellerie et de la restauration.
**Missions principales :**
Sous la responsabilité du responsable de service, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement quotidien de l'établissement. Vos missions incluront :
- La réalisation des préparations culinaires en suivant rigoureusement les fiches techniques établies afin de garantir la qualité et la régularité des produits.
- Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments et de l'entretien du matériel.
- La mise en place méticuleuse des espaces de service (tables, comptoirs, couverts) pour assurer une réception optimale des clients.
- L'accueil, la prise de commande et le service de la clientèle, que ce soit au comptoir ou en salle, en veillant à la satisfaction et au confort de chaque convive.
- Le maintien de la propreté des lieux par le débarrassage régulier des tables et le nettoyage approfondi des zones de travail et de service.
**Profil recherché :**
- Vous êtes titulaire d'un Baccalauréat.
- Vous possédez une maîtrise moyenne de la langue française, vous permettant de communiquer efficacement avec une clientèle variée.
- Vous êtes reconnu(e) pour votre polyvalence, votre capacité à travailler dans un environnement rapide et votre esprit d'équipe.
- La rigueur, la ponctualité et un sens aigu de l'hygiène sont des qualités indispensables pour réussir à ce poste.
**Conditions :**
- Type de contrat : Contrat d'Insertion (CI).
- Lieu de travail : Casablanca, quartier Anfa.
- Secteur d'activité : Hôtellerie et Restauration.