عقد إدماج

مدير(ة) مطعم

عدد المناصبمنصب واحد
المرجعOU1407261145252
المكان
ورزازات
الراتبN/A

وصف الوظيفة

في إطار تطوير أنشطتنا في قطاع الفندقة والمطاعم بمدينة ورزازات، نبحث عن مدير(ة) مطعم ديناميكي(ة)، يتميز بالدقة وحسن التعامل مع الزبائن. المهام الرئيسية: تحت إشراف الإدارة، ستكون الضامن للسير العملي اليومي للمؤسسة. ستشمل مهامك الإشراف على العمليات، استقبال الزبائن بشكل شخصي وضمان رضاهم التام. ستلعب دوراً محورياً في الإدارة من خلال تأطير وتوظيف وتدريب فريق العمل، مع تنظيم جداول العمل بشكل أمثل. من الناحية التشغيلية، ستتولى المراقبة الصارمة لجودة الأطباق والخدمة. ستكون مسؤولاً عن إدارة المخزون، وطلب السلع من الموردين، والمتابعة الدقيقة لعمليات التسليم والتخزين. سيكون الالتزام الصارم بمعايير النظافة والسلامة الغذائية في صلب اهتماماتك. أخيراً، ستتولى الإدارة المالية (الصندوق، المداخيل والمصاريف)، ومعالجة شكاوى الزبائن، بالإضافة إلى وضع استراتيجيات لتطوير المبيعات وكسب ولاء الزبائن. كما سيُطلب منك ضمان المتابعة الإدارية المنتظمة وإعداد تقارير التسيير. الملف الشخصي المطلوب: نبحث عن مسؤول مطعم أو مدير لديه خبرة مهنية تتراوح بين 6 أشهر وسنة واحدة في منصب مماثل. يجب أن يتمتع المترشح بمظهر لائق ومهارات تواصل ممتازة. كما يعتبر إتقان اللغة الإنجليزية أمراً ضرورياً للتواصل مع الزبائن الدوليين. الشروط: - الموقع: ورزازات - نوع العقد: عقد إدماج (CI)

الملف المطلوب

الخبرة

6 أشهر - سنة

الأسئلة الشائعة

ما هو نوع عقد العمل؟+

يتم تقديم هذا المنصب في إطار عقد إدماج (CI).

أين يقع مقر العمل؟+

يقع مقر العمل في مدينة ورزازات.

ما هو مستوى اللغة المطلوبة؟+

مطلوب مستوى جيد في اللغة الإنجليزية لضمان رضا الزبائن.

ما هي مدة الخبرة المطلوبة؟+

تتطلب الوظيفة خبرة تتراوح بين 6 أشهر وسنة واحدة في مجال إدارة المطاعم.

ما هي المسؤوليات الرئيسية؟+

ستتولى إدارة الفريق، المخزون، الصندوق، جودة الخدمة، والمتابعة الإدارية.

هل أنت مهتم؟

للتقديم على هذا العرض، يجب عليك المرور عبر بوابة أنابيك الرسمية.

التقديم على أنابيك
الفندقة والمطاعم