عقد محدد المدة

طباخ

المرجعREF-7t31mof0r
المكان
الدار البيضاء - حي الحسني
الراتبN/A

وصف الوظيفة

نبحث بنشاط عن طباخ متحمس ودقيق للانضمام إلى مؤسستنا في قطاع الفندقة والمطاعم الحيوي بالدار البيضاء، وتحديداً في حي الحسني. **المهام الرئيسية:** تحت الإشراف المباشر لمسؤول المطبخ، ستلعب دوراً رئيسياً في ضمان رضا زبائننا من خلال القيام بالمهام التالية: - التحضير الدقيق للمواد الغذائية وتنظيم المعدات اللازمة لإعداد الأطباق. - تنفيذ مختلف عمليات التحضير والطهي للأطباق، مع الالتزام الصارم بقائمة الطعام واقتراحات اليوم. - الإعداد المسبق (Mise en place) الكامل لمحطة العمل لضمان خدمة سلسة وفعالة. - تحضير وتقديم الأطباق وفقاً لطلبات الزبائن الخاصة، مع الحرص على الجودة المستمرة للمنتجات. - المشاركة الفعالة في عملية الخدمة لضمان تجربة زبائن مثالية. - الصيانة الصارمة لمساحة العمل: التنظيف، الترتيب، والتطبيق الصارم لبروتوكولات النظافة والسلامة الغذائية المعمول بها. **الملف الشخصي المطلوب:** - حاصل على دبلوم التأهيل المهني كوكيل مطعم (Agent de restauration). - تعتبر الخبرة المهنية الأولى، حتى لو كانت قصيرة (أقل من 6 أشهر)، ميزة إضافية، ولكن نشجع المبتدئين بشدة على التقديم. - تتقن اللغة الفرنسية (مستوى جيد) ولديك مبادئ في اللغة الإنجليزية لتسهيل التواصل. - يفضل الإلمام بأساسيات الأدوات المعلوماتية (Word, Excel). - تتميز بحس التنظيم، وسرعة التنفيذ، والقدرة على العمل بفعالية ضمن فريق المطبخ. **الشروط:** - نوع العقد: عقد محدد المدة (CDD) أو عقد إدماج (CI). - مكان العمل: الدار البيضاء، حي الحسني.

الملف المطلوب

الخبرة

Moins de 6 mois

الشواهد

Qualification professionnelle

المهارات المطلوبة

وورد، إكسل

الأسئلة الشائعة

ما هو نوع عقد العمل المقترح لهذا المنصب؟+

يتم تقديم المنصب في إطار عقد محدد المدة (CDD) أو عقد إدماج (CI).

هل العرض مفتوح للمبتدئين؟+

نعم، يتم قبول المرشحين الذين لديهم خبرة أقل من 6 أشهر.

أين يقع مكان العمل بالضبط؟+

يقع مقر العمل في الدار البيضاء، حي الحسني.

ما هي المهارات اللغوية المطلوبة؟+

مطلوب مستوى جيد في اللغة الفرنسية ومستوى متوسط في اللغة الإنجليزية.

ما هو الحد الأدنى للشهادة المطلوبة؟+

يجب الحصول على دبلوم التأهيل المهني في تخصص وكيل مطعم.

هل أنت مهتم؟

للتقديم على هذا العرض، يجب عليك المرور عبر بوابة أنابيك الرسمية.

التقديم على أنابيك
الفندقة والمطاعم