عامل غسل الأواني

نحن نبحث عن عامل غسل أواني (Plongeur) متحمس للانضمام إلى فريق المطبخ لدينا في مراكش - المنارة. ستلعب دوراً أساسياً في الحفاظ على نظافة وتنظيم مؤسستنا تحت إشراف رئيس الطهاة. المهام الرئيسية: ستتمثل مهمتك في ضمان النظافة التامة للأواني ومعدات الطبخ، سواء من خلال التنظيف اليدوي الدقيق أو باستخدام آلات الغسل المهنية. ستوفر دعماً فعالاً لطاقم المطبخ من خلال المشاركة في التحضيرات الأولية مثل التقشير، التنظيف، والغسل. بالإضافة إلى ذلك، ستكون مسؤولاً عن نقل وترتيب السلع المستلمة بشكل منظم. كما يعد الحفاظ على نظافة المرافق جانباً حيوياً من عملك، حيث سيتعين عليك تنظيف وصيانة طاولات العمل، وأدوات المطبخ، بالإضافة إلى المناطق الملحقة مثل غرف التبريد، والمخازن، ومكان النفايات، مع الالتزام الصارم بمعايير النظافة الصحية. الملف الشخصي المطلوب: هذا المنصب مفتوح للمرشحين الحاصلين على دبلوم تقني في مجال خدمات المطاعم. يجب أن تتمتع بخبرة مهنية سابقة تتراوح بين سنة وسنتين في بيئة مماثلة. ننتظر منك الانضباط، والقدرة على العمل ضمن فريق، والتحمل البدني. من الناحية اللغوية، تعتبر الإجادة الجيدة للغة العربية ضرورية، مع مستوى متوسط في اللغة الفرنسية لفهم التعليمات الأساسية. الشروط: يتم تقديم هذا المنصب في إطار عقد إدماج (CI). يقع مقر العمل في مراكش، منطقة المنارة. تعد هذه الوظيفة فرصة مثالية للمهنيين الراغبين في الاندماج في قطاع المطاعم.