عامل مختبر في الصناعات الغذائية

المهام الرئيسية: بصفتك عامل مختبر في وحدة الإنتاج الغذائي لدينا، ستلعب دوراً محورياً في ضمان سلامة وجودة منتجاتنا. تحت الإشراف المباشر لفريق الجودة، ستتمثل مهامك في التنسيق والمتابعة الدقيقة لجميع عمليات الإنتاج. ستكون مسؤولاً عن إجراء ضوابط جودة صارمة في مراحل مختلفة من العملية، وإجراء تحاليل مخبرية دقيقة، والسهر على الاحترام الصارم للبروتوكولات المعمول بها. ستسمح يقظتك بضمان مطابقة المنتجات النهائية ومنع أي مخاطر صحية. الملف الشخصي المطلوب: نحن نبحث عن ملف علمي دقيق، حاصل على شهادة من السلك الجامعي الثاني في البيولوجيا (Bac+5). يجب عليك إتقان معايير السلامة الغذائية، لا سيما نظام HACCP، بالإضافة إلى الممارسات الصحية الجيدة (BPH) والممارسات التصنيعية الجيدة (BPF). تعتبر القدرة الممتازة على الكتابة لإعداد التقارير التقنية أمراً ضرورياً. علاوة على مهاراتك التقنية، فإن قدرتك على التكيف مع متطلبات الإنتاج، وحسك التنظيمي، ومهاراتك التواصلية الجيدة للعمل بانسجام مع فرق الإنتاج والجودة هي مزايا أساسية. كما يشترط إتقان اللغة الفرنسية للتواصل والتوثيق. الشروط: يقع مقر العمل في مدينة الصويرة. العقد المقترح هو عقد إدماج (CI) في إطار برنامج أنابيك. سيتم مناقشة الراتب أثناء المقابلة بناءً على خبرتك ومسارك الأكاديمي.