طباخ

نبحث عن طباخ متميز للانضمام إلى فريق العمل في قطاع الفندقة والمطاعم بمدينة ورزازات. ستلعب دوراً أساسياً في ضمان رضا زبائننا من خلال ضمان جودة وانتظام الأطباق المقدمة. المهام الرئيسية: ستشمل مهامكم اليومية التحضير الدقيق للمواد الغذائية وتجهيز المعدات اللازمة لإعداد الأطباق. ستكون مسؤولاً عن تنفيذ مختلف عمليات التحضير والطهي، سواء للأطباق اليومية أو أطباق قائمة المطعم. كما ستتولى مسؤولية إعداد محطة العمل (Mise en place)، والحرص على تنظيفها وترتيبها باستمرار وفقاً لمعايير النظافة المعمول بها. بالإضافة إلى ذلك، ستشارك في عملية الخدمة من خلال تقديم الأطباق وفقاً لطلبات الزبائن، مع الحرص على طريقة التقديم ودرجة حرارة الطعام. الملف الشخصي المطلوب: هذا المنصب مفتوح للمرشحين الحاصلين على دبلوم التأهيل المهني، ويفضل أن يكون في مجال وكيل مطعم. يجب أن تتوفر لديكم خبرة مهنية تتراوح بين 6 أشهر وسنة في منصب مماثل. نحن نبحث عن شخص يتميز بالانضباط، والقدرة على العمل تحت الضغط، وحسن التنظيم، مع الالتزام التام بقواعد السلامة الغذائية. الشروط: - نوع العقد: عقد إدماج (CI). - مكان العمل: ورزازات. - للترشيح، يرجى إرسال سيرتكم الذاتية إلى البريد الإلكتروني التالي: [email protected].