توظيف متعدد التخصصات في قطاع المطاعم (مطبخ، حلويات، جزارة، وغسل الأواني)

في إطار تعزيز فرق عملها، تعلن مؤسسة تعمل في قطاع الفندقة والمطاعم مقرها بالنووزير عن توظيف عدة كفاءات متخصصة لشغل مناصب متنوعة. **المهام الرئيسية:** سيكون الموظفون المكلفون مسؤولين عن ضمان جودة وسلاسة الخدمة، وتشمل مهامهم ما يلي: - التحضير الدقيق للمواد الغذائية والمعدات اللازمة لإعداد أطباق اليوم وقائمة المطعم. - تنفيذ مختلف عمليات تحضير وطهي الأطباق. - القيام بعمليات التجهيز (Mise en place) قبل كل خدمة. - الحفاظ على نظافة وتنظيم مكان العمل (التنظيف والترتيب). - تقديم الأطباق للزبائن وفقاً لطلباتهم. **المناصب المطلوبة:** نبحث عن مرشحين متحمسين للمناصب التالية: - 2 مساعدي بيتزا (Commis de Pizza) - 2 جزارين (Bouchers) - 5 مساعدي مطبخ (Commis de Cuisine) - 4 عمال غسل الأواني (Plongeurs) - 2 طهاة رئيسيين (Chefs de Cuisine Senior) مع خبرة في المطاعم الجماعية - 1 رئيس حلواني (Chef de Pâtisserie) - 2 مساعدي حلواني (Commis de Pâtisserie) **الملف الشخصي والمهارات:** يُفضل أن تتوفر لدى المترشحين خبرة سابقة في مجال المطاعم. كما نركز على الانضباط، والالتزام بمعايير النظافة، وروح العمل الجماعي. **الشروط:** - مكان العمل: الدار البيضاء - النواصر. - نوع العقد: عقد إدماج (CI).